Mie's おうちご飯インスタントラーメン2種類 de 夕ご飯

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インスタントラーメン2種類 de 夕ご飯

2012.02.23 (Thu)

　　　　　　　　　　　月曜日の夕ご飯です

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この日の夕方、小学生が帰ってくるなり、「ぜんぶ筋肉痛～フラフラする～
熱もあるみたい～たいへ～ん～

」と言ってきました。熱をはかると
38.3度。病院に行って熱をはかると39.5度。
すぐにインフルエンザの検査をしました。

検査結果待ち中・・・
Mie 「あっ、全身が筋肉痛なのは、金曜日にサッカーをしたからじゃあない? 」
小学生「えっ

サッカーは、手を使わないけど・・・」
先生「そ、そうだね・・・」
Mie 「(あちゃ～)そうよね

」　しかも若者が3日後に筋肉痛ってないよね。
と、的外れの会話をふってしまった私。そうこうしているうちに結果が
でました。インフルエンザ陰性。お薬と解熱剤が処方されました。

食欲のない小学生は、アイスクリームを食べて薬と解熱剤を飲んで
ひとまずベッドへ。すぐに寝てしまいました。

さぁ～この間に夕ご飯・・・ラーメンにしよう。

● マルちゃん正麺醤油味

焼き豚・水菜・人参・ネギをトッピングしました。
やや太麺でもっちり。食べごたえがありました。

次に、マルちゃん正麺豚骨味を作りました。醤油味より麺が細めでした。

細い麺に汁が絡みます。紅生姜があったらよかったな。

2種類の正麺2袋を中学生と半分ずつ味わいました。
どちらがこのみ? となれば、醤油味かな。

その他のおかずは、椎茸の醤油炒め。

　　　　　　　

お義母さんに送ってらった肉厚椎茸を油で炒めて、醤油・酒・みりんで
炒め煮にしました。ぷりっ、じゅわ～

みやっちさんのスナップエンドウ入りイカチヂミ

みやっちさんのスナップエンドウ・玉ねぎ・人参・イカをチヂミ粉・
水・卵と混ぜてごま油で焼きました。

旭ポン酢でいただきました。イカがぷりっと仕上がってうまうま。
スナップエンドウは、少し色落ちしてしまいましたが、よい食感は健在。
いろんな食材の食感を楽しみました。

デザートは、デパートで見つけた舟和の芋ようかん。ラスト1箱だったので
思わず買ってしまいました。

今回の芋ようかんは、ちょっと甘さ控えめな感じ。季節によるのかな?

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解熱剤を飲んでも38度台までしか熱が下がらなかったのですが、
本人は楽だぁと言っていました。
解熱剤がきれると40度近く熱が上がります。つらそう。
いろんな部位を冷やしつつ解熱剤のお世話になりつつ
一夜が過ぎました。　　(月曜日のお話でした)