芋がゆ & おかず

2012.01.31 (Tue)

        日曜日夕ご飯です

   10_20120130103637.jpg

 元気いっぱいだった中学生、土曜日の夜から発熱。
 日曜日の日中は、ほとんど寝て過ごしました。お薬が効いたのか、
 夕ご飯は一緒にたべるとのことだったので、おかゆにしました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

             ● 芋がゆ

1_20120130103616.jpg 2_20120130103616.jpg 3_20120130103616.jpg
洗い米に5倍の水を合わせ、吸水させてから強火で加熱しました。
沸騰したらお米をひとまぜして、白い泡を取り除き、サツマイモと塩を入れ
蓋は少しずらして弱火で約30分炊き、15分ほど蒸らしました。


       4_20120130103615.jpg
好みで塩をふっていただきました。土鍋でおかゆをつくると、おいしいです。


おかずは・・・

● 焼き豚 醤油マヨ炒め      ● ソーセージ+胡椒
7_20120130103638.jpg 1_20120130103815.jpg


      ● カリフラワーとスナップエンドウのマヨ和え
8_20120130103638.jpg 9_20120130103638.jpg
紫色をしたカリフラワーがあったので購入してみました。
カリフラワーをチンすると、紫色は、どこかに。。。


● たたききゅうり・醤油・すりゴマ ● ナスの甘辛炒め
5_20120130103615.jpg 6_20120130103615.jpg

あとは、梅干し。

おいしそうに梅干しを食べているとうさんを見て、小学生も梅干しを
食べてみたくなったようで、(たぶん初)トライ。
梅干しを口に入れて、こんな顔に→ 変身。
タネを出して、おかゆをパクパク食べてから、
「すっぱい・・・おかゆがすすむ・・・ね 」とつぶやいていました。
ようこそ、梅干しの世界へ

中学生は、この日初の食事。胃と相談しながら、食べていました。
私が予想したより芋がゆをたくさん食べてくれたので、
ほっとしました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日(火曜日) 中学生は、学校に行きました。
ご心配いただきありがとうございました。


以上、本日2回目の更新でした。


参加中です。ぽちっをお願いします。
 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

関連記事
16:30  |  コメ類 他  |  Comment(29)

Comment

こんにちは
まわりでも風邪引きさんが多いです。
インフルエンザではなかったですか。

さつま芋がゆ美味しそうです。
おかずがまた豪華ですねえ。
体が温かくなって風邪も治りそう。
ぼた餅も食べたいです。
とっても美味しそう♪
プリズモ |  2012.01.31(火) 17:04 | URL |  【編集】

プリズモ さま

プリズモさん、こんばんは。

> まわりでも風邪引きさんが多いです。
そうですよね。。。小学校は、順々に学年閉鎖になり
4学年学年閉鎖になりました。今は、2学年が閉鎖中です。
インフルエンザ・風邪が混在しているので
まだまだ目が離せません。

> さつま芋がゆ美味しそうです。
> おかずがまた豪華ですねえ。
中学生以外は元気なので、おかずでカロリー調整しました。
野菜系は、中学生も食べてくれたのでよかったです。

> 体が温かくなって風邪も治りそう。
うんうん。ぽっかぽかでした~

> ぼた餅も食べたいです。
> とっても美味しそう♪
自家製は、大きさも甘さも自分好みにできるので
なかなかよかったです。
Mie |  2012.01.31(火) 17:29 | URL |  【編集】

こんばんは。
今日もほのぼのさせていただきました。

小学生と梅干、いいですね。
「おかゆがすすむ・・・」とは、将来。食通の予感が・・・

おかゆの作り方をフムフムと読んでいたら、
塩振りおかゆがとても食べたくなったので明日はおかゆにします^^;
へちま |  2012.01.31(火) 18:38 | URL |  【編集】

お子さん元気になってなによりです

毎回何品も作ってて凄すぎです(°□°;)

マックいってこようかな
おじ丸 |  2012.01.31(火) 19:34 | URL |  【編集】

Mieさぁーん(^^*)ノ

体調はもうすっかり良いのですか~?
中学生ちゃんも可哀想でしたねぇ。
風邪やらインフルエンザやら、本当にイヤな時期だね(-"-)

あったかいお芋のおかゆさんで、中学生ちゃんも元気になれたかな♪
やっぱり口からモノを食べられると元気が付きますもんv(^^)v
Mieさんの愛情も効いたね♪

なんだか私も食べたくなっちゃったなー、おかゆ(*^^*)
調子に乗ってたくさん食べてしまいそう。。。
ますかっと |  2012.01.31(火) 19:41 | URL |  【編集】

へちま さま

へちまさん、こんばんは

> 今日もほのぼのさせていただきました。
ありがとうございます。小学生の行動は
いつも笑顔にさせてくれます(∩.∩)

> 小学生と梅干、いいですね。
> 「おかゆがすすむ・・・」とは、将来。食通の予感が・・・

食通になりますかね~楽しみ(*^^)v

母が作ってくれた梅干し。
子どもたちが、おいし~っ、すっぱぁ~いっと
いいながら食べてくれるといいのですが。。。

> おかゆの作り方をフムフムと読んでいたら、
> 塩振りおかゆがとても食べたくなったので明日はおかゆにします^^;
好きなぶんだけ、塩を足してパクッ。
おいしいですよ。
Mie |  2012.01.31(火) 20:20 | URL |  【編集】

こんばんは~

息子さん、良かったですね~
家族が具合が悪いと本当に心配ですね。
できたら変わってあげたいと思いますよ。
食欲が出てくると一安心、
お薬よりもやはり栄養は口からの食べ物の方がね、
それもお母さんのおいしい料理。
seabreeze |  2012.01.31(火) 20:20 | URL |  【編集】

おじ丸 さま

> お子さん元気になってなによりです
ありがとうございます。
まだこの時間に、帰宅していないんですよ~
ぶり返さなくちゃいいけど^_^;

> 毎回何品も作ってて凄すぎです(°□°;)
中学生以外は元気なので、おかずでカロリー調整
しました。
いろいろなおかずと合わせて、これもまたよかったです。

> マックいってこようかな
あのね。。。今回の限定商品。。。よく味がわからなくて(^0^;)
チーズのところは濃厚でいいのだけれど、それ以外が・・・
Mie |  2012.01.31(火) 20:24 | URL |  【編集】

ますかっと さま

> 体調はもうすっかり良いのですか~?
ますかっとさん、ありがとうございます。
今日は、テンション低めながらも学校に行きました。
が、まだ帰宅せず。
はじけているのですかね。。。
ぶり返さなかったらいいのですが^_^;

> 風邪やらインフルエンザやら、本当にイヤな時期だね(-"-)
ほんと。。。
ここ数年、とくにひどい気がします。


> あったかいお芋のおかゆさんで、中学生ちゃんも元気になれたかな♪
食べてましたね~おかゆさん。
食べないと元気がでませんからね。
消化のいいものを食べて、胃の負担をへらして、
パワー蓄積。


> Mieさんの愛情も効いたね♪
風邪・・・とんでけ~~~\(^O^)/


> なんだか私も食べたくなっちゃったなー、おかゆ(*^^*)
> 調子に乗ってたくさん食べてしまいそう。。。
ふふふ・・・水分が多いから大丈夫。のはず。
Mie |  2012.01.31(火) 20:29 | URL |  【編集】

seabreeze さま

seabreezeさん、ありがとうございます。
ほんと、変わってあげたかったです。

しっかり寝て、水分をとって、
夕ご飯も食べてくれて、ほっとしました。
ちょっとずつ、普通の食事に戻れたら
いいな~と思います。

今日は学校に行って、部活をして・・・
疲れなきゃ いいのですが。。。

Mie |  2012.01.31(火) 20:34 | URL |  【編集】

サツマイモがゆ・・・体にしみわたりそうです
中学生くん、元気になってよかった❤
でも、お大事になさってくださいね☆
こぶぅ |  2012.01.31(火) 21:54 | URL |  【編集】

病人がいると心配だらけですよね
なんとか復活の兆しが見えてるようでよかったです
食べて~寝て~!!!ですね
ひまあゆ |  2012.01.31(火) 22:03 | URL |  【編集】

中学生ちゃん回復に向かわれているようで良かったですね

それにしても美味しそうな芋粥ですこと!
元気な私も食べたいです!
Hulaさん |  2012.01.31(火) 22:21 | URL |  【編集】

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2012.01.31(火) 22:24 |  |  【編集】

よかったです 学校行けたんですね

さつまいものおかゆ美味しそう^^

Mieさんの愛情たっぷりのご飯で

快復ですね!!よかったです。

よっちママ |  2012.01.31(火) 23:24 | URL |  【編集】

こんばんは^^
面白い色のカリフラワーですね~!
始めてみました(^^
お味の方は・・・普通のカリフラワー
でしょうか?
焼豚もしっかり味がついてとても
美味しそうですね~。ラーメンの
チャーシューとしてもgoodですかね(^^
テン3 |  2012.01.31(火) 23:59 | URL |  【編集】

こぶぅ さま

こぶぅさん、ありがとうございます。
熱もさがり、あとは食欲がいつも通りに
なったら完璧(*^^)v

> サツマイモがゆ・・・体にしみわたりそうです
うんうん。自然の甘さに癒されました~
ちょっと白がゆが苦手でね・・・
お芋さんを入れてみました。
ニラ卵も食べたかったな。
Mie |  2012.02.01(水) 05:56 | URL |  【編集】

ひまあゆ さま

> 病人がいると心配だらけですよね
ほんとうに・・・
久しぶりの発熱。辛かっただろうな。。。

> なんとか復活の兆しが見えてるようでよかったです
徐々に食べる量も増えてきて、ほっとしています。
ちょっと痩せてしまったので、少しずつ食べてもらわなくっちゃ。

> 食べて~寝て~!!!ですね
うんうん(*^_^*)
Mie |  2012.02.01(水) 05:58 | URL |  【編集】

Hulaさん さま

Hulaさん、ありがとうございます。
だんだん元気になってきました。
あとは食欲がもどればバッチリです(*^^)v

> それにしても美味しそうな芋粥ですこと!
> 元気な私も食べたいです!
久しぶりにおかゆさんを作りましたが
やっぱりいいですね。
白粥がちょっと苦手なもので、お芋さんを入れて
みました。おいしかった~です。
Mie |  2012.02.01(水) 06:00 | URL |  【編集】

鍵コメ Nさま

ご心配いただきありがとうございます。
辛そうにして過ごしていましたが、今は
だいぶ体調も戻ってきました。
あとは食欲が戻れば嬉しいです。
Mie |  2012.02.01(水) 06:02 | URL |  【編集】

よっちママ さま

よっちママさん、ありがとうございます。
学校にも部活にも行けました~
もう少しゆっくりペースで生活をしたら
いいのにと思いますが、若いんですね~
パワフルです。

> さつまいものおかゆ美味しそう^^
久しぶりに作ったのですが、おいしかったです。
お芋さんの甘さに、振り塩がなかなかよかったです。
小学生はうれしそうに、おかわりの度に塩を
ふっていました(^ニ^)

Mie |  2012.02.01(水) 06:06 | URL |  【編集】

テン3 さま

テン3さん、おはようございます。

> 面白い色のカリフラワーですね~!
うんうん。思わず買ってしまいました。
普通のカリフラワーより味が優しめで
柔らかかったです。あの色のまま食卓に
出したら、インパクトがあったのにな~

> チャーシューとしてもgoodですかね(^^
いいですね~
チャーシュー丼どかにもいいかも知れません(∩.∩)
Mie |  2012.02.01(水) 06:09 | URL |  【編集】

えーーーっと・・・v-356
v-21あ、Mieさん。ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

中学生さんも本調子になられましたか?
まずは一安心ですね。。

芋がゆ。おいしそう! 食べた~い。。
一番上の写真。彩りよく撮れてますね。v-221
やすろぐ |  2012.02.01(水) 10:47 | URL |  【編集】

やすろぐ さま

> えーーーっと・・・v-356
> v-21あ、Mieさん。ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
きゃははは~
え~~っと、えっとえっとぉぉぉ、
やすろぐさん、こんにちは。

担任の先生の名前が出てこなくて、大慌て。
このまま、電波がっ・・・て言いながら、
電話を切っちゃおうかと思いました^_^;
固定電話からでしたけど。。。

その日の夕方に担任の先生から電話があって、
恥ずかしかったこと。。。すぐに中学生と
電話をかわりました(∩.∩)


> 中学生さんも本調子になられましたか?
> まずは一安心ですね。。
今日は、マスクをして学校に行きました。
さてさて、元気に帰ってくるでしょうか。。。


> 芋がゆ。おいしそう! 食べた~い。。
> 一番上の写真。彩りよく撮れてますね。v-221
ありがとうございます。
お芋は皮ごと使いました。彩りも綺麗だし(^ニ^)
あとは、ニラ&卵のおかゆもいいんじゃあない? って
とうさんに言われたので、とうさんが病気のときは・・・
いやいや、そんなことを言ったら本当に病気になっちゃうかも。

元気なときに、ニラバージョンも(*^^)v作りたいと思います。
いつか(∩.∩)(∩.∩)
Mie |  2012.02.01(水) 12:29 | URL |  【編集】

こんにちは。
身体が弱っているときは、
おかゆさんがいいですね。
それも芋がゆ、美味しそうです・・。
トローリとして、消化もよくて
温まって、風邪も吹き飛ばせますね。

↑、中学生ちゃん、皆勤賞残念でしたね。
でも、元気になることが今は一番大事ですから・・・。お大事に。
学校への連絡、緊張しますね。
p☆。
☆takasegawa☆ |  2012.02.01(水) 14:59 | URL |  【編集】

芋粥、美味しそう。
芥川龍之介の芋粥を思い出した。
あの芋は自然薯だったのかな。
どちらにしても美味しいよね。

Mieさんの真似してぼた餅を作ります。
昨日、あずきを煮たのでござる。
楽しみ。
ぴゆう |  2012.02.01(水) 15:26 | URL |  【編集】

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2012.02.01(水) 16:27 |  |  【編集】

☆takasegawa☆ さま

☆takasegawa☆さん、こんばんは。

> 身体が弱っているときは、
> おかゆさんがいいですね。
うんうん。胃の負担も少ないしいいですよね。
白粥ね・・・ちょっと苦手なのでお芋さんを
入れてみました。
色もきれい、栄養もあって・・・しかもおいしい♪
にっこり笑顔でいただきました。

> ↑、中学生ちゃん、皆勤賞残念でしたね。
はい。。。

> でも、元気になることが今は一番大事ですから・・・。お大事に。
はい。欠席した次の日からは、元気に動き回っています。
ゆっくり休んだのがよかったんでしょうね。

> 学校への連絡、緊張しますね。
ははは^_^;
次からは、上手くやります。。。

Mie |  2012.02.01(水) 18:29 | URL |  【編集】

ぴゆう さま

> 芋粥、美味しそう。
ありがとう。
白粥が苦手なので、お芋さんを入れてみました。
とうさんに、次はニラ&卵とリクエストをもらいました。
いつになることやら。。。

> 芥川龍之介の芋粥を思い出した。
おっ・・・ありましたっけ・・・
担任の名前も出てこない私、芋がゆは出てきませぬ。
しょぼん。


> Mieさんの真似してぼた餅を作ります。
> 昨日、あずきを煮たのでござる。
> 楽しみ。
きゃ~ぴゆうさんのぼた餅。
みんなでパクッで食べるのかな?
イラストででてきたら、うれしいけど・・・
Mie |  2012.02.01(水) 18:39 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

 | HOME |