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野菜たっぷりホットプレートビビンバ

2012.01.17 (Tue)

         日曜日夕ご飯です

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お義母さん、我が家がダイエットしてるって知っていたのかな?
ヘルシー食材を送ってくれました。それらを使ってビビンバを作りました。
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ビビンバの具材を用意しそれぞれ調理しました。
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      豚肉、タレ          人参・エリンギ

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     大豆もやし         インゲン・ほうれん草・長ネギ


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ホットプレートにごま油を敷いて、ご飯をのせ、具材を並べ、タレを
かけました。みんなにキレイでしょ? とお披露目してから混ぜました。

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   とうさん以外は、ポーチドエッグをのせていただきました。

2巡目は、しっかりお焦げもいただきました。

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小正月のこの日、ぜんざいをいただきました。

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ずっと食べたかったぜんざい。幸せ~


そして、スーパーの広告によるとこの日は1月15日「いい! いちごの日」
ということでしたので、
ストロベリーチョコレートアイスバーを食べました。

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お餅にアイスを食べなければ、ヘルシーだったのですが・・・
食べちゃいました。次の日は、ヘルシー夕ご飯にしたいと思います。

以上、本日2回目の更新でした。


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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
 コメント欄は明日オーブンさせていただきます。
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