豚バラの煮込み
2023.01.27 (Fri)
先週金曜日の夕ご飯は、豚バラの煮込みでした。
具は、豚バラ、大根、ジャガイモ、ゆで卵、
スナップエンドウ。
スナップエンドウ以外は、前日から煮込み
寝かせ、温め、味、しみしみに。
●牛タン
煮込みの豚バラが苦手なメンバーには、
牛タンを多めに。
レモンをかけて、さっぱりと。
デザートは、千寿庵の炙りみたらし団子。
生地の部分も餡もおいしかったです。
またリピしたいなぁ。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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