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冬至の夕ご飯

2022.12.29 (Thu)


先週木曜日は、冬至でした。
ゆず風呂に入って、ゆったり、まったり。

夕ご飯は、「ん」のつく料理にしました。


●551の煮込みラーメン


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前日に豚まんを買いました。そのお支払いの時に
目に入った煮込みラーメンを思わず買ってしまい
ました。



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具は、キャベツ、玉ネギ、細ネギ、もやし、豚肉、
卵にしました。からだがぽっかぼかに。



●なんきん


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だし汁で茹で、潰し、マヨ、塩胡椒を混ぜました。



●餃子のミンミン


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揚げました。
皮がカリッとして、うまうま。


ラーメンは2人前だったので、残り2人は
リクエストのペペロンチーノにしました。


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(ニンニク、長ネギ、唐辛子、オリーブオイル、
紅塩、薄口醤油)


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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