ピリ辛煮

2022.11.09 (Wed)


先週火曜日の夕ご飯は、ピリ辛煮でした。


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前日のピリ辛スペアリブの煮汁を取り置きし、
白菜、玉ネギ、ジャガイモを煮て、黒豚バラ肉
(豆板醤、コチュジャン、三温糖、醤油、すりごまを
絡めて寝かせておいたもの)、豆腐、エノキ、青ネギ、
ゆで卵、鶏ガラスープを入れて煮て、もやし、ごま油を
入れました。


食後は、キャラメルコーン。


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おばけの形をしたものがいくつか入っている
とのことで、袋の中を見たら、たくさんいました



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みんなにわけわけ。


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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