ピリ辛煮
2022.11.09 (Wed)
先週火曜日の夕ご飯は、ピリ辛煮でした。
前日のピリ辛スペアリブの煮汁を取り置きし、
白菜、玉ネギ、ジャガイモを煮て、黒豚バラ肉
（豆板醤、コチュジャン、三温糖、醤油、すりごまを
絡めて寝かせておいたもの）、豆腐、エノキ、青ネギ、
ゆで卵、鶏ガラスープを入れて煮て、もやし、ごま油を
入れました。
食後は、キャラメルコーン。
おばけの形をしたものがいくつか入っている
とのことで、袋の中を見たら、たくさんいました
みんなにわけわけ。
本日はあと2回(13時、16時半）更新予定です。
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