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鶏モモ肉の照り焼き

2022.11.06 (Sun)


金曜日(10月28日）の夕ご飯は、リクエストの
鶏モモ肉の照り焼きでした。


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●鶏モモ肉の照り焼き
　鶏モモ肉に紅塩をふり、小麦粉をまぶし、皮目を
　焼き、ひっくり返し、ニンニク、酒、醤油を入れて
　蒸し焼きにし、ひっくり返して、皮目を焼き、醤油を
　絡めました。

●マイタケ炒め
　オリーブオイルに、マイタケ、ニンニク、紅塩を
　入れて加熱し、醤油、酒、米酢、ネギを入れて
　炒めました。

●ベビーリーフ



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パンは、リピ商品のpanya芦屋のプレミアムを
バタートーストにしました。


デザートは、リピ商品の芋屋金次郎で購入した
焼きたてスイートポテトと当日揚げたての芋けんぴ。


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夕方の更新は、ご飯記事です。

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