Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　金曜日の朝ご飯です



前日、中学生が2時間半かけて学校の宿題「チョコレートケーキつくる」を
完成させました。苦労の結晶、おいしくいただきました。
チョコレートケーキだけでは足りないかな? と思ってホットケーキを
焼きました。たっぷりバターとハチミツ。
あま～い 朝ご飯でした。

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お昼ご飯は、豚道楽(大阪市北区)で、帯広名物 豚丼をいたたきました。

　　　　　
豚丼のタレは、特製タレ・味噌・塩から選びます。どれにしていいか
わからなかったので、特製と書かれていた 特製タレにしました。
店内のキッチンで、焼かれている豚肉。香ばしい香りと、ぷりっとした
豚肉、ご飯がとてもすすみました。


おうどんは大阪風。きれいな色のお出汁と、少しやわらかくて細い麺。
北海道と大阪のコラボ定食でした。

その他に、豚肉を使った料理を一品頼みました。カツ丼定食。

　　　　　　　

おいしいお出汁で作るカツ丼。一口もらったのですが、箸がとまらず
二口、三口。いけません、カツ丼は、食欲を止められません。


豚肉以外に、鶏も扱っていました。チキンカツ定食。

　　　　　　　

みんなで わけわけしていただきました。
今度いくことがあったら、豚丼の味噌・塩も試してみたいです。
そして、カツ丼も食べたいな～


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