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大皿盛り

2022.08.22 (Mon)


先週月曜日のお昼ご飯は・・・


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リクエストの塩むすび。


●あかうしのステーキ


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あかうしに塩胡椒をふり、牛脂といっしょに
焼き、蒸らし、カットし、刻みわひざを添えました。
やわらかく、甘み、うまみがあり、刻みわさびとの
相性もぴったりでした。



●リクエストの鶏の唐揚げ


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本日はあと回(13時、16時半)更新予定です。

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