弄堂 生煎饅頭 de ランチ
2022.08.16 (Tue)
焼き小籠包専門店 弄堂 生煎饅頭
(大阪市北区)でランチをしました。
約半年ぶり。

「生煎饅頭は、挽き肉の具を小麦粉の
皮で包み、鉄鍋に並べ、約10分間蒸し
焼きにしたもの」

鉄鍋に触れていた面は、こんがり
きつね色。
肉汁もいっぱい。

いつもの味でほっとします。
ここに来たらジャジャメンも食べなくては


そして、ジャジャメンを完食したあとは、
いつものコース。中村屋へ。

熱々の甘々コロッケを頬張りました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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