Mie's おうちご飯

　　　　　　　木曜日のとうさんのお弁当です

　　　　　　

　　● ご飯　/　梅干し　/　しそ　/　塩麹漬けブリ揚げ　/
　　● なます　/　なます入り卵焼き　/　里芋煮　/　里芋煮のサラダ
　　● サニーレタス　/　ミニトマト

　　
　　　　　　　　　　　　● なます入り卵焼き

前日のなますの汁気をしぼり、少し甘めの卵液で包みました。

　
　　　　　　　　　　● 里芋煮のマヨサラダ

前日の里芋煮をマッシュし、マヨと合わせました。


　　　　　　　　　　　● 塩麹漬けブリ揚げ

塩麹に2日間漬けたブリの塩麹をとってカットし、片栗粉をつけて
揚げました。(前日)

・・・ということで、楽チンお弁当のできあがりです。お味は、ばっちり。


　
　　　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　　　　

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

前日(水曜日)に、お義母さんから、野菜箱がとどきました。

　　　　　　　
　　　　　　　　　たくさんありがとうございます。

　　　　一番惹かれた野菜は　↓

　　　　　　　　
　　　　　　肉厚の椎茸。これは、もらった日に食べました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　おいしかったな～

ちょっと思案したのは、白菜2つ。。。
野菜庫には入らないので、早くたべなくっちゃ～

この続きは、夕方の更新で。


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