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ピザ

2022.03.25 (Fri)


先週火曜日の夕ご飯は、ピザでした。


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ビザ生地の上に、辛子明太子マヨ、コーン、
素揚げしたアスパラガス、チーズをのせて
オーブンで焼き、さらにチーズをトッピング。



●揚げ物


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・チキンナゲット
 下処理したササミ、玉ネギ、人参、卵、塩、
 酒、マヨを入れてフードプロセッサーにかけ、
 小麦粉、片栗粉、パン粉で固さの調製をし、
 成形し、油で揚げ、紅塩をふりました。

 ふわっふわのチキンナゲットを辛子明太子マヨと
 いっしょに食べました。

 これでロピアで購入した辛子明太子が終了。


・揚げポテト
 レンジで加熱したジャガイモに、小麦粉・片栗粉を
 絡め揚げました。


ピザ生地が残ったので、油で揚げ、三温糖・塩を
絡めました。


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食パンの耳を揚げて砂糖をまぶした感じ仕上げ。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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