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味噌焼きうどん

2022.02.06 (Sun)


先週日曜日のお昼ご飯は、味噌焼きうどんでした。


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具は、お肉屋さんの宮崎豚肩ロース、キャベツ、
玉ねぎ、人参、長ネギ。
味付けは、味噌ダレ(味噌2種類、三温糖、醤油、酒、
米酢、すりごま)。



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ちょっと濃いめに味付けして、黄身の濃い初玉子に
ぐぐらせて食べました。うどんすき風。


デザートは、長崎カステラの切り落とし (ゆうわ会ワークショップ 長崎県)


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長崎カステラの切り落としをスーパーで見つけたので
買ってみました。



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ザラメがいっぱい♪ 
生地の甘さ、ザラメのザクザクが楽しめる
カステラでした。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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