豚肉焼き

2022.01.04 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、豚肉焼きでした。


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モクモク手づくりファーム モクモク直販の豚バラ焼肉用は
リピ商品。ガーリックといっしょに焼きました。
付け合わせは、もやしと塩ネギ生姜炒め。
タレは味噌ダレにしました。


〆は、豚丼に。


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おいしい豚肉、脂の部分が甘く、味噌ダレとよく合いました。


アテは、いただきもののカキを蒸しガキに。


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今シーズン初。
ぷりっとしていてうまうまでした。


このカキは半斗缶入り。


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夕ご飯で食べない分は、身を取り出し、片栗粉で洗い
水分を取り、1つずつラップで包み冷凍しました。
食べるのが楽しみです。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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