豚肉焼き
2022.01.04 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は、豚肉焼きでした。
モクモク手づくりファーム モクモク直販の豚バラ焼肉用は
リピ商品。ガーリックといっしょに焼きました。
付け合わせは、もやしと塩ネギ生姜炒め。
タレは味噌ダレにしました。
〆は、豚丼に。
おいしい豚肉、脂の部分が甘く、味噌ダレとよく合いました。
アテは、いただきもののカキを蒸しガキに。
今シーズン初。
ぷりっとしていてうまうまでした。
このカキは半斗缶入り。
夕ご飯で食べない分は、身を取り出し、片栗粉で洗い
水分を取り、1つずつラップで包み冷凍しました。
食べるのが楽しみです。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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