スペアリブ煮
2021.12.11 (Sat)
先週火曜日の夕ご飯は、スペアリブ煮でした。
●スペアリブ煮
下味をつけて一日寝かせていたスペアリブを焼き、醤油、
ビール、水、三温糖、米酢を入れて煮て、途中で、長ネギ、
ジャガイモを入れて煮ました。
味しみしみスペリブ。身離れもグー。
一緒に煮たジャガイモのおいしいこと。
その他は、セブンイレブンで購入したラップロール
グリルチキン ケバブソース。
いい感じのスパイシーさ。お野菜もたっぷり入って
よかったです。
デザートは、いただきもののりんご。
カットする前からいい甘いにおいを放っていたりんご。
このりんごは、果肉全体に蜜がはいることからこみつと
命名されたそうです。
ややかための果肉。サクっとした食感、蜜がじゅっわっと
やってきて幸せ気分。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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