Mie's おうちご飯

　　　　　　月曜日のとうさんのお弁当です

　　　　　

● ご飯　/　じゃこ　/　梅干し　/　しそ
● 牛すじ煮込みとちくわの味噌炒め　/　 卵焼き ( 牛すじ煮汁と三つ葉入り)
● 牛すじの煮込み入りジャーマンポテト　/　サラスパ+バジルペースト
● ミニトマト


　　　前日の牛すじ煮込みが残ったので、リメイク弁当作り。

　　　　　　　

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　　　　　　　　● 牛すじの煮込み入りジャーマンポテト

　　　　　
ソーセージとニンニクのすりおろしを炒め、軽く潰したジャガイモ・塩・
胡椒・醤油と絡めました。

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　　　　　　　● 牛すじ煮込みとちくわの味噌炒め

　　　　　　　
　　　　　牛すじ・煮汁・ちくわ・長ネギ・味噌・みりん・
　　　　　酒を入れていため、三つ葉をからませました。

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　　　　　　　　 ● 卵焼き ( 牛すじの汁と三つ葉入り)

　　　　　
　　　卵・牛すじ煮汁・醤油・酒・三つ葉を入れて卵焼きを作りました。

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　　　　　　　　　● サラスパ+バジルペースト
　　　　　　
　　　　　　　茹でたサラスパにバジルペースト・マヨを和えました。

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　　　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　　　　


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前日(日曜日)の参観日でおつかれの小学生は、10時ごろまで寝ていました。
朝ご飯を食べること1時間。そして
「おかあさん、遊びにいってきま～す お昼も外で食べてきま～す。
帰ってくるのは、3時ぐらいかな～ 」と言って出てきました。

遊びに行くって聞いてなかったよ～
まぁ、お昼がいらないってことは、お昼ご飯を作らなくてもよい
ってことで、ゆっくりできるな～ラッキー。
「いってらっしゃ～い」と、玄関でお見送り。

さぁ、ゆっくりできるぞ～。
・・・小学生に持たせた携帯電話から、メールがジャジャン届きます
お友だちから、デコメールの方法も聞いたのでしょう、最後の方は、
デコメだらけ。。。うれしいけど、ゆっくりさせておくれ



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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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