Mie's おうちご飯

　　　　　　火曜日のとうさんのお弁当です

　　　　

　　　● ご飯　/　じゃこ　/　ゆかり　/　梅干し　/　しそ
　　　● 焼き豚マヨ炒め　/　だし巻き卵　/　ソーセージ
　　　● ナスとツナ炒め　/　ベビーリーフ　/　ミニトマト


　　　　　　　　　　　　● ナスとツナ炒め

塩もみしたナスをしんなるするまで炒め、醤油・酒・ツナ・すりゴマ・
マヨを入れて炒め合わせました。ご飯のすすむ一品になりました。



　　　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　　　


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モクモク手作りファームさんから濃豆乳が届きました。いつもの鯛飯も。

　　　　　　　
「三重県産大豆フクユタカ使用し、搾りたての豆乳をパックにつめました。
　豆乳濃度１５度以上、とろとろの濃い豆乳です。大豆の甘味と旨味が
　口いっぱいに広がります by HP」


お昼ご飯は、これを使って豆乳パスタにしました。

　　　　　
( ベーコン・玉ねぎ・ほうれん草・濃豆乳・コンソメ・塩・胡椒・酒・片栗粉・パスタ・
たっぷりのパルメザンチーズ・黒胡椒)

濃豆乳は味が豊かでコクがあり、普通の豆乳よりどろっとしているので
具材とよく絡みました。

この濃豆乳を使って夕ご飯。続きは次の更新で。



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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
　次の記事から しばらくコメント欄はクローズします。
　
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< 追記 >
初めてモニプラさんに登録しました。最初に選んだのは日本オムバスさんの
九州ファーマーズクラブ 旬のおまかせ野菜セット（８～９品）
5名様プレゼント



「 自然豊かな耳納連山のふもと、とうとうと流れる筑後川上流・中流に
　広がる盆地で、豊富にあるきれいな水と新鮮な空気、適度な寒暖差など
　自然条件も良く、野菜や果物の栽培に恵まれた地域 by HP抜粋」だそうで
　旬のおまかせ野菜セットは、入手可能な旬の野菜の中から、最も状態の
　良い野菜を8～9点選んで送っていただけるそうです。

どんな新鮮なお野菜が届くが楽しみでエントリーしてみました。

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