越前そば
2021.06.15 (Tue)
先週月曜日の夕ご飯は、越前そばでした。
●越前そば
阪急キッチンエールで購入した越前そば(武生製麺 福井県）。
麺、そばつゆつき。
挽き立て自家製粉そば粉使用の田舎そば。
歯ごたえがあり、風味もあって、いい感じでした。
大根おろし、ネギ、生わさびといっしょに。
●サラダ
冷しゃぶサラダ。旭ポンズをかけました。
●里芋煮
むしょーに食べたくて作りました。
デザートは、アンデス(茨城県）。
QRコードでアンデスの糖度がわかるとのこと。
2個買ってチェック。16.6度と13.7度でした。
16.6度のアンデスはあまあま、うまうまでした。
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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