Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　火曜日の夕ご飯です

　　　

　　　コストコでハンバーガー用のバンズを買ったので、具材を
　　　いろいろ入れていただきました。

　　　　　　　
　　　　　　　　　( ハンバーガー用のバンズ )


具材は・・・

● チキンハンバーグ(コストコで購入)



● ベーコン (コストコで購入)

シートの上にベーコンを並べて、カリカリになるまでレンジでチンし、
余分な脂は拭き取りました。いい塩加減で、おいしいベーコンでした。


● 目玉焼き　　　　　　　　　　　　　● マッシュポテト

マッシュポテトは、北あかりを茹で、マッシュし、牛乳で固さを
調整し、塩・胡椒・ドライバジル・バターを入れて仕上げました。


● チーズのカリカリ

クッキングシートの上にチーズを重ならないように広げ、カリッカリに
なるまで、チンしました。
(チーズが流れるので、シートの余白は十分とってからチンしました。)


●　サニーレタス　/　にんじん



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

汁物は・・・
　　　　　
お弁当の煮込みハンバーグの煮汁に、玉ねぎ・人参・チンしたジャガイモ・
水・コンソメを入れて煮て、塩胡椒で味を調え、最後にバターを入れました。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

自分の好きな具材をパンズにはさんで食べました。
私の作ったハンバーガーで、工程をご紹介します。


バンズ→マヨ→サニーレタス→チキンハンバーグ→マッシュポテト→
にんじん→ベーコン→チーズのカリカリ→目玉焼き→マヨ→バンズ


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　できあがり


私は、ハンバーガー1つ、とうさんと小学生は2つ、中学生は3つ
食べました。子どもたちは、まだまだ食べられそうな感じでした。


以上、本日2回目の更新でした。


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