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ビビンバ

2021.04.13 (Tue)


土曜日(4月3日)のお昼ご飯は、ビビンバでした。


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ホットプレートにごま油を塗り、ご飯を敷き、ナムル(大根、ホウレン草、
人参)、牛肉のピリ辛、ミンチのピリ辛をのせました。



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高麗食品 森之宮店で購入した自家製コチュジャンをトッピングし、
ホットプレートの端で初玉子を焼きました。

初玉子に火が通ったら潰し、全体を混ぜました。


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おこげも楽しみました。


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この日のキムチは、高麗食品 森之宮店で購入した白菜キムチに
しました。


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ビビンバと合うあう。


デザートは、酒蔵スイーツ 東一大吟醸バターサンド(シェ・ヤマモト 佐賀県)


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酒粕の香りを楽しめるバターサンドでした。レーズンは、大吟醸酒粕に
漬け込んでいるそうです。
冷蔵バージョン、冷凍バージョンを食べましたが、冷凍バージョンが
超タイプ


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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