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牛タン

2021.02.27 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、牛タンでした。


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●牛タン


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塩焼きにしました。炊きたてのご飯を牛タンで包んでパクッ。
うまうま。



●とろろ


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炊きたてのご飯と合わせてとろろご飯に。途中で納豆もプラス。



●おつまみセット


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・手羽先
 手羽先に紅塩をふり、魚焼きグリルで焼きました。
・日南鶏モモ肉
 フライパンで焼いて、醤油、酒、水で蒸し煮にし、
 皮目を魚焼きグリルで焼きました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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