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アジ煮弁当

2021.02.25 (Thu)


先週木曜日のお弁当は・・・


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●ご飯
●アジ煮
●梅干し
●大葉
●ササミカツ入り卵焼き
●ミニトマト



●アジ煮


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アジに塩をふり、小麦粉をつけて焼き、醤油、みりん、米酢、水、
人参、ネギも加えて煮ました。
蒲焼き風。



●ササミカツ入り卵焼き


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前日のササミカツをカットし、卵液で包み、焼きました。
カツ丼の上の部分みたいな仕上がり。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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