リクエストの鯛料理
2023.02.03 (Fri)
先週金曜日の夕ご飯は、リクエストの鯛料理でした。
下味をつけた鯛の水分を取り、小麦粉をつけ、
オリーブオイルで皮目を焼き、ニンニク、醤油、
酒で蒸し煮にしました。
付け合わせは、大根煮、粉ふきいも、人参煮、
スナップエンドウ煮、人参と辛子明太子炒め。
鯛ＮＧのメンバーは、和牛コマ肉と玉ネギ炒め。
すき焼きの味付けにしたので、卵にくぐらせて
食べてもらいました。
パリポリの食感は、いただきものの北海道チーズおかき。
チーズの風味、たまりません。固さもほどよくて
よかったです。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
-
- タコ飯 (2023/06/23)
- 真鯛のカマ焼き (2023/06/07)
- リクエストの鯛料理 (2023/02/03)
- ダブルメインの夕ご飯 (2022/12/12)
- 銀ダラの西京漬け (2022/12/11)
靱公園バラ園 2022.10.18-3
2023.02.03 (Fri)
お花シリーズ 靱公園バラ園で撮った写真をアップします。
(撮影日 2022.10.18）
ザ プリンス
ジュリア
ジュリア
夕方の更新は、ご飯記事です。
以上、本日2回目の更新でした。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
-
- 靱公園バラ園 2022.10.18-5 (2023/02/07)
- 靱公園バラ園 2022.10.18-4 (2023/02/06)
- 靱公園バラ園 2022.10.18-3 (2023/02/03)
- 靱公園バラ園 2022.10.18-2 (2023/02/02)
- 靱公園バラ園 2022.10.18 (2023/02/01)
