ピリ辛ミンチ麺
2022.12.17 (Sat)
先週土曜日の夕ご飯は、リクエストのピリ辛
ミンチ麺でした。
麺は菊水の生麺。
ピリ辛ミンチは、ミンチ、白ネギ、生姜、ビビゴ
コチュジャン、鶏ガラスープ、醤油、酒。
トッピングはきゅうりにしました。
おかずは、納豆入り卵焼き。
具は、卵、納豆、細ネギ、チーズ。
味付けは、マヨ、薄口醤油、紅塩。
デザートは、千鳥屋宗家 期間限定商品
黒豆大福。
前回、買うチャンスを逃し、今回は、見つけて
すぐに購入しました。
美味しい黒豆、もっちり生地、甘さ控えめの
美味しいあんがずっしり。
またリピしたいなぁ。
以上、本日2回の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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お好み焼き
2022.12.17 (Sat)
先週金曜日の夕ご飯は、お好み焼きでした。
豚パラ、ジャガイモ入り。 チーズ半がけ。
生地には、キャベツ以外にやっこネギを
たっぷり使いました。
ホットプレートの空きスペースを使ってチーズの
パリパリも作りました。
パリッと食感、たまりません。
夕方の更新は、ご飯記事です。
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