ダブルメインの夕ご飯

2022.12.12 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、メインが2つ。


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●くるみパン
●真鯛焼き煮
●日南鶏モモ肉の照り焼き
●マイタケ焼き
●サラダ



●真鯛焼き煮


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紅塩をふった真鯛に小麦粉をつけて、ガーリック
オイルで全面を焼き、だし汁、酒、薄口醤油を
入れて煮て、最後にバター、紅塩を入れて
絡めました。
トッピングは、細ネギとパプリカ。



●日南鶏モモ肉の照り焼き


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鶏モモ肉煮紅塩を振り、押し焼きして全面を
焼き、醤油、三温糖、酒を入れて絡めました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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長居植物園 2022.09.21-4

2022.12.12 (Mon)


お花シリーズ

長居植物園で撮った写真をアップします。
(撮影日2022.09.21)


このシーズン初の彼岸花。
蝶々とのコラボが撮れなかったのが残念でしたが
彼岸花をみられてよかったです。


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夕方の更新は、ご飯記事です。
以上、本日2回目の更新でした。

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