真カレイの煮付け
2022.05.25 (Wed)
先週火曜日の夕ご飯は、
真カレイの煮付けでした。
●真カレイの煮付け
ゴボウ、長ネギ、絹揚げ豆腐と
いっしょに煮ました。
お酒は、八海山使用でちょっと
贅沢に。
●タコとキュウリの酢の物
●オイル煮
具は、タコ、新玉ネギ、アスパラガス、
マッシュルーム、ジャガイモ。
ご飯のおともは、黄さんの手造り
キムチ 白菜(本漬け）。
白菜をカットして食卓へ。
いい味変になりました。
デザートは、ファクトリー シン
(大丸梅田店）
ハートやお花のパーツ、
かわいい見た目にぐぐっと
きて購入♪
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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肉牧場 コマツバラファーム
2022.05.25 (Wed)
肉牧場 コマツバラファーム
(ホワイティうめだ イーストモール）で
ランチをしました。
お邪魔するのは2回目。
前回、シャトーブリアンとんかつ
定食(山形豚シャトーブリアン）が
おいしかったのでまた食べたい
なぁと思ったのですがなかった
ので別メニューを注文しました。
●ステーキ&牡蛎フライランチセット
ご飯、味噌汁、香の物つき。
お肉は、ハラミ。
一口大にカットしてあり、自分の
好きな焼き加減にしてパクッ。
クセの少ないお肉。付属のタレを
つけて食べるとご飯がすすみました。
牡蛎フライは、揚げたて、熱々。
●牛100%粗挽きハンバーグ
ステーキ&からあげランチセット
こちらも自分の好きな焼き
加減にしてパクッ。
粗挽き、スパイスが効いていて
ご飯と合う合う。レモンを少し
かけてもグーでした。
からあげは、ステーキ&牡蛎フライ
ランチセットについてきたタレを
絡めて食べると好きな感じに。
次に訪問するときは、ハラミと
ハンバーグがいっしょに食べられる
ランチにしたいなぁ。
夕方の更新は、ご飯記事です。
以上、本日2回目の更新でした。
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