豚丼
2022.05.11 (Wed)
日曜日(5月1日）の夕ご飯は、
豚丼でした。
モクモク手づくりファーム直販で
購入した豚バラ肉焼肉用を焼き、
味噌ダレを絡めて焼きました。
炊きたてのご飯の上に、味噌ダレ
で炒めたもやしをのせ、豚肉をの
せ、ベビー三つ葉をのせました。
無言で頬張りました〜。うまし。
味噌汁は、豚汁にしました。
具は、モクモク手づくりファーム
直販で購入した豚バラ肉焼肉用、
新玉ネギ、豆腐、ネギ。
存在感大の豚バラ肉・・・いい感じ。
デザートは、セブンイレブンで購入
した こどもの日 ロールケーキいちご。
ヤマザキ製のおいしいクリーム。
たまりません。
この日のお酒は、都美人(都美人酒造
兵庫県）。
阪急キッチンエールで購入した
山廃純米 雲乃都美人。
山廃仕込みのしっかりとした味わい。
とうさん「これ、すきだわ〜」とのこと。
とうさんからお酒のプレゼント。
なんと、同じ都美人〜だったので
びっくり。
えっと・・・私の買ったものより倍の
値段の大吟醸 凜美。槽掛け天秤搾り。
「酒米の最高峰、兵庫県産の山田錦を
４０％まで精米。 厳寒期に少量ずつ
低温発酵で仕込みました」とのこと。
お上品な感じ。きよらかさの中に
うまさがあって、思わず笑みが。
2種類のお酒の飲み比べでがきて
よかったです。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
フォンデュ
2022.05.11 (Wed)
日曜日(5月1日）のお昼ご飯は、
フォンデュでした。
ソースは、カレー&チーズ、チーズの
2種類。
具は、パン、アスパラガス、人参、
ベーコン、シャウエッセン。
デザートは、クラブハリエのバーム
クーヘン。
前回食べておいしかったので
リピしました。
ちょっと大きめサイズにしたので
たっぷり楽しめました。
夕方の更新は、ご飯記事です。
以上、本日2回目の更新でした。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
-
- フォンデュ (2023/03/27)
- フォンデュ (2023/02/18)
- フォンデュ (2022/05/11)
- フォンデュ (2022/02/21)
- チーズ・カレーフォンデュ (2021/09/20)
