鶏モモ肉煮弁当
2022.04.27 (Wed)
先週月曜日のお弁当は・・・
●じゃこご飯
●梅干し
●市販の醤油漬け
●鶏モモ肉煮
●スナップエンドウ
●卵焼き
●鶏モモ肉煮
下味をつけた鶏モモ肉、長ネギを
だし汁、三温糖、醤油、酒で煮て、
ジャガイモを入れて煮て、人参を
入れて煮て、冷まし、一晩置き、
温めました。
●じゃこご飯
炊きたてのご飯に、じゃこ、
すりごまを醤油を入れて
混ぜました。
かしわ餅(よもぎ）を食べました。
うまうま。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
アジフライ・鶏から
2022.04.27 (Wed)
日曜日(4月17日）の夕ご飯は、
揚げ物でした。
●アジフライ
リクエストのアジフライは、
タルタルといっしょに頬張り
ました。
●鶏から
むしょーに食べたくて作りました。
●大根キムチ
黄さんの手造りキムチ
鶴橋銘店の味 大根。
味がしみしみで、食感も
グーでした。
●味噌汁
豆腐、新玉ネギ、人参、
大根、長ネギ、わかめ。
この日のお酒は、加賀鳶
極寒純米(福光屋 石川県）。
「酒造りに最も適した厳冬の
時期に、低温醗酵でじっくりと
仕上げた純米酒」とのこと。
旨味とキレがあるお酒でした。
どのお料理にも合いそうな感じ。
夕方の更新は、お弁当記事です。
以上、本日2回目の更新でした。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
-
- コロッケ (2022/05/30)
- アジフライ (2022/05/22)
- アジフライ・鶏から (2022/04/27)
- エビフライ (2021/09/04)
- コロッケトースト (2021/06/24)
