トンカツ

2022.04.21 (Thu)


先週月曜日の夕ご飯は、トンカツでした。


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●トンカツ


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・トンカツ
・アスパラフライ
・ポテトマカロニサラダ
・千切りキャベツ
・ミニトマト

ブレンドソースを絡ませて食べました。
うまうま。



初めて使用する味噌で味噌汁を
作りました。
あわせ紅糀みそ (馬場商店 岡山県)


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「半熟成のみそに紅麹を加え、熟成
させた再仕込みの米糀みそ。備前焼の
遠赤効果を利用した備前焼熟成みそ
です」とのこと。



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あるある赤い紅糀。



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味噌汁は色白さんで甘め仕上がり。

味噌汁の具は、新玉ネギ、長ネギに
しました。



この日のお酒は、本醸造  協会一号酵母
(櫻正宗 兵庫県)。


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やや辛口。切れがあって旨味も。
ぬる燗で飲みたい感じでした。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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玉子サンド

2022.04.21 (Thu)


先週月曜日のお弁当は・・・


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・黄身の濃い真っ赤卵のゆで卵とマヨをサンド
・ゆで卵マヨ、大人つなつなめんたい、ハム、
 きゅうりをサンド。


              



モロゾフのイースター限定チーズケーキ
イースター デンマーククリームチーズケーキ を
食べました。


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ホワイトチョコレートパウダーで描かれた
うさぎちゃん。カットするのがかわいそう・・・と
子どもたちが言うので、消してからカットすることに。

消す時に「お〜、それもかわいそうと」大騒ぎ。
聞こえないふりをして消しました。


夕方の更新は、ご飯記事です。
以上、本日2回目の更新でした。


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