味噌漬け豚焼き弁当
2022.02.15 (Tue)
先週火曜日のお弁当は・・・
●うすいえんどう豆わかめご飯
うすいえんどう豆とひじきご飯を作ろうと思って
いたら、ひじきがなかったので、乾燥わかめを
入れて炊きました。炊きあがりに醤油をプラス。
●梅干し
●味噌漬け豚焼き
●ポテトサラダのチーズのせ焼き
●卵焼き
●冷凍エビ焼売
●レタス
●ミニトマト
●味噌漬け豚焼き
トンテキ用のお肉を味噌漬けにし、味噌を軽く取り、
カットし、玉ねぎ、長ネギといっしょに焼き、人参、醤油、
酒を入れて炒め、すりごまを入れて仕上げました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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トンカツ・カツ丼
2022.02.15 (Tue)
先週月曜日の夕ご飯は、トンカツ・カツ丼でした。
・トンカツ
・スナップエンドウフライ
・千切りキャベツ
・ポテトマカロニサラダ
トンテキ用の豚肉を揚げました。
ブレンドソースをまとわせて、パクッ。ご飯も
パクッ。
次に、用意していたお汁をご飯の上へ。そして
トンカツものせました。
カツ丼のできあがり。
トンカツもカツ丼も食べたかったので、両方
食べられるようにしました
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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