ドリア
2022.02.28 (Mon)
日曜日(2月20日）の夕ご飯は、リクエストのドリアでした。
シャウエッセン、エビのトッピング。
ご飯は、ケチャップライス。具は、ミンチと玉ねぎ。
ソースは、玉ねぎ入りのホワイトソース。
チーズはたっぷりと♪
デザートは、フリュイロング(お菓子工房ミルフィーユ 吹田市）。
ルショコラ ロングがおいしかったので、フリュイロングも
買ってみました。
新鮮なフルーツがたっぷり。スポンジもクリームも
おいしくて、ぺろりと完食。またリピしたいなぁ。
本日はあと2回(12時半、16時半）更新予定です。
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卵丼
2022.02.27 (Sun)
土曜日(2月19日）の夕ご飯は、リクエストの卵丼でした。
●卵丼
カツ丼のカツ抜きみたいな感じ・・・。
濃い出汁に、玉ねぎ、長ネギ、三温糖、薄口醤油、
酒、塩を入れて煮て、初玉子でとじました。
炊きたてのご飯の上にてんかすをのせ、卵とじを
のせました。
●手羽中揚げ
市販の唐揚げ粉をまぶしてしばらく置き、油で
揚げました。
デザートは、いちごのラングドシャ (村の駅 静岡県）。
静岡県産紅ほっぺを100%使用した苺のチョコレートを
静岡県産のジャージー牛乳を使用のミルク生地で
サンドした商品。
甘酸っぱい苺のチョコレートとサクサクの生地・・・
2枚をペロリ。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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