サーモンの味噌チーズ焼き
2022.01.28 (Fri)
先週金曜日の夕ご飯は、サーモンの味噌チーズ焼きでした。
●サーモンの味噌チーズ焼き
厚手の鍋にキャベツ、玉ねぎ、サーモン、アスパラガス、
酒、水を入れて蒸し、味噌ダレ(味噌、醤油、マヨ、米酢、
すりごま、酒、水）を入れてかけ、チーズをのせ、ミラクル
スパイスふ〜塩をかけて焼きました。
ふわふわ仕上がりのサーモン。たれとふ〜塩の相性も
ばっちり。
●日南鶏モモ肉の唐揚げ
下味をつけて寝かせていた日南鶏モモ肉に衣を
つけて揚げました。
デザートは、いただきもののクラブハリエの
バームクーヘン。
おいしかったです♪
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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長居植物園のバラ5
2022.01.28 (Fri)
お花シリーズ 長居植物園のバラの写真をアップします。
(撮影日2021.10.21）
マキシム
マリーナ
マルコポーロ
万葉
ミシェル メイアン
リビア
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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