大晦日の夕ご飯
2022.01.07 (Fri)
先週金曜日は12月31日。夕ご飯は、年越しそばと翌日の
おせちの残りでした。
●年越しそば
阪急キッチンエールで今井の年越しそばを注文しました。
そば、出汁、お揚げさん入り。
ネギ、ゆで卵、かまぼこをプラスしました。
今井さんのお出汁はおいしいので、最後まで飲み干しました。
●鰤王の照り焼き
前年にキッチンエールで購入した鰤王がおいしかったので
リピしました。お値段はけっこうするのですが、ミー坊の
お気に入りなので昨年の倍量買いました。
下味をつけて一日寝かせ、魚焼きグリルで両面を焼き、
タレを塗りつつ、さらに焼きました。
やわらかい鰤王。クセがなく、旨味がたっぷり。
またリピしたいです。
その他のおかすば、おせちの残り。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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中之島バラ園 2021.10.08-4
2022.01.07 (Fri)
お花シリーズ 中之島バラ園で撮った写真をアップします。
(撮影日2021.10.08）
ピース
ピース
プリンセス ドゥ モナコ
マーゴ コスター
マダム シャルル ソバージュ
マ パーキンス
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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