サンドイッチとデザート
2021.12.23 (Thu)
先週木曜日のお弁当は、サンドイッチでした。
ポール・ボキューズ ベーカリー(大丸梅田店）で購入した
パンにバター、マヨを塗り、レタス、焼きベーコン、
炒り卵、ケチャップをのせました。
もう1種類は、ポール・ボキューズ ベーカリーのパンに
バター、マヨを塗り、レタス、炒り卵、鶏モモの照り焼きを
のせました。
鶴屋吉信(大丸梅田店）の生菓子。
白あんの姫椿、粒餡の吉祥椿
おいしい生菓子でした。トラちゃんは、吉祥椿、それ以外の
メンバーは姫椿がお気に入り。
ケーキハウス ショウタニのいちごのショートケーキ(大丸梅田店)。
リピしました。
いちごが上にも中にもたっぷり入ったケーキ。
甘さ控えめ、ややずっしりとした味のクリーム。昔懐かしい感じの
おいしいケーキ。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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ますのすし
2021.12.23 (Thu)
先週水曜日の夕ご飯は、ますのすしでした。
●ますのすし
10月に食べたのだけど、ずいぶんとご無沙汰な感じ。
おいしいなぁ。
●味噌汁
大丸心斎橋店内の大源味噌で正月用の期間限定
超特ぞうに味噌を買いました。
その時に店員さんからすすめられた味噌も購入しました。
関西大学化学生命工学部と大源味噌が共同研究に
よって開発した乳酸菌によりD-アミノ酸を醸造中に産生
させた特別醸造味噌「アミノみそ」。
そのままを味見すると酒粕、甘酒っぽい。
甘めの白味噌みたいでおいしかったです。これで美容にも
よければなおよし。
具は、大根、玉ねぎ、人参、豆腐、細ネギにしました。
●鶏の照り焼き
鶏屋さんの丹波地鶏モモ肉で鶏の照り焼きを
作りました。
いっしょに栗カボチャと白ネギも焼きました。
お味噌を買った大丸心斎橋店のお隣の心斎橋PARCOで
出合ったきれいなオブジェをパチリ
Blue Diamond。
夕方の更新は、デザート、お弁当記事です。
以上、本日2回目の更新でした。
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