煮込み

2021.12.21 (Tue)


先週月曜日の夕ご飯は、煮込みでした。


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●煮込み


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具は、大根、ジャガイモ、手羽元、長ネギ、森嘉のひろうす、
ゆで卵、シャウエッセン。



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お楽しみは、森嘉のひろうす♪



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たっぷり入ったゆりね、一粒のぎんなん。おいしい生地が
旨出汁を吸ってうまうま


デザートは、冷やし焼き芋。


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歯がいらないぐらいやわらかい焼き芋。


デザートはもう1種類、スーパーで購入したヤマザキのケーキ。


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刻んだ栗入りのモンブラン、チョコチップ入りのチョコレート
ケーキ。どちらも好きな味でした。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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ひろうす煮弁当

2021.12.21 (Tue)


先週月曜日のお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し
●味付け昆布
●森嘉のひろうす煮
●ゴボウ天の豚肉巻き煮
●卵焼き



●森嘉のひろうす煮


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森嘉特製生地に銀杏とたっぷりのゆり根入りのひろうす。
お出汁、醤油、三温糖、酒で煮ました。



●ゴボウ天の豚肉巻き煮


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ゴボウ天に黒豚バラ肉を巻き、表面を焼き、お出汁、醤油、
三温糖、酒、米酢で煮て、春菊を入れてさっと煮ました。


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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