ブリの甘酢漬け弁当
2021.12.16 (Thu)
先週木曜日のお弁当は・・・
●栗入りお赤飯
むしょーに食べたくて炊きました。
●ごま塩
●壬生菜漬け
●梅干し
●ブリの甘酢漬け
玉ねぎ、長ネギ、人参、白菜を甘酢で煮て、焼いたブリを
漬け、一晩おき、水分を切ってお弁当箱へ。
旨甘酢は、具といっしょに朝ご飯でいただきました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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ブリの照り焼き
2021.12.16 (Thu)
先週水曜日の夕ご飯は、ブリの照り焼きでした。
●ブリの照り焼き
下味をつけて寝かせておいたブリをタレを塗りつつ
魚焼きグリルで焼きました。
●辛子明太子
阪急キッチンエールに登場するたびに購入している
博多あごおとし
1腹半入りだったので、カットして4等分に。
●具だくさん味噌汁
味噌汁というか、味噌煮というか・・・具がたっぷり入り。
具は、白菜、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、長ネギ、豆腐。
デザートは、ユーハイムのフランククルタークランツ。
大きいのと小さいのを購入。夕ご飯では、小さい方を
みんなで食べました。
安定のおいしさ
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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