そば 月山
2021.12.04 (Sat)
そば 月山(大阪市中央区）でランチをしました。
注文したのは月山膳。ざるそば、かき揚げ、とろろご飯、豆腐つき。
15分ほどしてお料理が運ばれてきました。
お蕎麦は新そば。
キンキンに冷たいお蕎麦。寒い日だったのでかけそばにすれば
よかったなぁとちょっと後悔。
塩が置いていなかったので、つゆ、薬味といっしょに。
わさび、合う合う。
かき揚げは、2つ。
下の段からは、エビが登場♪
温かい天つゆつき。
お豆腐は、手造りとのこと。
おいしい豆腐でした
とろろご飯のとろろはもっちり。
ご飯は、そばの実入り。
落ち着いた空間でのランチでした。
お酒を楽しんでいる方たちもいて、うらやましかったです。
食後は、四天王寺さんへ。
四天王寺さんのつづきはまた明日。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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ミートソース煮弁当
2021.12.04 (Sat)
水曜日のお弁当は・・・
●炊き込みご飯
洗い米に、だし汁、シーチキン、梅干し、ひじき、塩、醤油を
入れて炊き、梅干しをほぐし、マヨ、塩を入れて混ぜました。
●梅干し
●味付け昆布
●ミートソース煮
●ハム
●冷凍ササミフライ
●レタス
●ミニトマト
●ミートソース煮
前日のミートソースを温める時に、日南鶏モモ肉、人参、
加熱した大根を入れて煮ました。
具とソースをお皿に取り置きし、お弁当箱に入れる前に
温めました。
夕方の更新は、ランチ記事です。
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