里芋煮弁当

2021.12.02 (Thu)


先週月曜日のお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し
●味付け昆布

●里芋煮
●黒豚バラ肉の甘辛煮

●卵焼き
 里芋煮の煮汁入り。

●レタス
●ミニトマト


●里芋煮


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レンジで加熱した里芋、長ネギ、玉ねぎ、黒豚バラ肉をだし汁、
醤油、三温糖、酒で煮て、キクラゲ天を入れて煮ました。



●黒豚バラ肉の甘辛煮


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黒豚パラ肉、玉ねぎ、長ネギを焼き、醤油、三温糖、米酢を
入れて絡めました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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手巻き寿司

2021.12.02 (Thu)


日曜日(11月21日)の夕ご飯は手巻き寿司でした。


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お刺身、納豆、黒豚バラ肉のピリ辛炒めなどを用意しました。



●黒豚バラ肉のピリ辛炒め


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黒豚バラ肉、長ネギ、豆板醤を焼き、やっこネギ、醤油、三温糖、
酒を絡めました。


ミー坊の〆は、サーモンイクラ。


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海苔の上に、具をのせたものを複数作っていました。

それを見たとうさんが「リッツパーティーみたいだね」と言いました。
うまいこと言うなぁ


アテは、スモークサーモンとクリームチーズキリの組合せ。


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おいしいスモークサーモンに大好きなキリ。
うまうま。


夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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