ヘレカツ丼

2021.11.15 (Mon)


金曜日(11月5日)の夕ご飯は、ヘレ(ヒレ)カツ丼でした。


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●ヘレ(ヒレ)カツ丼


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これが登場するとみんなのテンションがあがる

最近、いつも使っている初玉子が手に入りにくく、蘭王までも
同じ感じに。貴重な玉子をたっぷり使ってのカツ丼でした。



●大根煮


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大根をだし汁、薄口醤油、酒、塩、三温糖でじっくり煮て、冷まし、
絹揚げ豆腐を入れて煮て、ねぎを入れてできあがり。
絹揚げ豆腐の甘さが汁によく出ていました。旨汁を吸った大根、
たまりません。



デザートは、冷やし焼き芋。


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歯がいらないぐらいの柔らかさ。


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とうさんに「焼き芋、好きね〜」と言われてしまいました。
焼き芋の季節到来。登場がもっと増えると思います


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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中之島バラ園 2021.10.08-1

2021.11.15 (Mon)


お花シリーズ

中之島バラ園で撮った写真をアップします。
(撮影日2021.10.08)



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ウイスキー マック




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キャンドルライト




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グレー パール




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クロチルド スペール




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ゴールドバニー   




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ザ フェアリー


お花シリーズのつづきはまた今度。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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