ヘレカツ丼
2021.11.15 (Mon)
金曜日(11月5日）の夕ご飯は、ヘレ(ヒレ）カツ丼でした。
●ヘレ(ヒレ）カツ丼
これが登場するとみんなのテンションがあがる
最近、いつも使っている初玉子が手に入りにくく、蘭王までも
同じ感じに。貴重な玉子をたっぷり使ってのカツ丼でした。
●大根煮
大根をだし汁、薄口醤油、酒、塩、三温糖でじっくり煮て、冷まし、
絹揚げ豆腐を入れて煮て、ねぎを入れてできあがり。
絹揚げ豆腐の甘さが汁によく出ていました。旨汁を吸った大根、
たまりません。
デザートは、冷やし焼き芋。
歯がいらないぐらいの柔らかさ。
とうさんに「焼き芋、好きね〜
」と言われてしまいました。焼き芋の季節到来。登場がもっと増えると思います
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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中之島バラ園 2021.10.08-1
2021.11.15 (Mon)
お花シリーズ 中之島バラ園で撮った写真をアップします。
(撮影日2021.10.08）
ウイスキー マック
キャンドルライト
グレー パール
クロチルド スペール
ゴールドバニー
ザ フェアリー
お花シリーズのつづきはまた今度。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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