てっちり
2021.11.02 (Tue)
日曜日(10月24日）の夕ご飯は、てっちりでした。
●てっちり
阪急キッチンエール宅配でフグを注文しました。
昆布出汁に、下処理したフグのアラ、白菜、大根、長ネギを入れて
煮て、鶏団子、豆腐を入れて煮て、フグの身、もやしを入れて
煮ました。
旭ポンズといっしょに。
フグ・・・久しぶり。
〆は、雑炊。
お鍋の汁を漉し、ご飯、ネギ、味噌を入れて煮て、最後に
ブランド卵の蘭王を入れました。
雑炊、たまりません
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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カルボナーラ
2021.11.02 (Tue)
日曜日(10月24日）のお昼ご飯は、カルボナーラでした。
具は、玉ねぎ、ペーコン、ネギ。
トッピングは、ブランド卵の蘭王、粉チーズ、胡椒。
食べる時に蘭王とパスタを混ぜ合わせました。
オレンジ色のパスタになりました
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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