Mie's おうちご飯 2021年10月23日

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とり皮巻き巻き串

2021.10.23 (Sat)

先週水曜日の夕ご飯は、とり皮巻き巻き串でした。

●博多とり皮巻き巻き串 (とり酒場華善）

あべのハルカス近鉄本店で九州うまかもん市(〜10月19日）の催事が
あったので立ち寄り、とり皮巻き巻き串を購入。

博多かわ屋(大阪市城東区)のかわ焼きと味付けは
似ていたのですが、食感がしっかりめでした。

●水ナス

てんしば内の産直市場よってって購入した水ナスをカットし
切り込みを入れて紅塩をふってレンジで加熱し、魚焼きグリルで
表面を焼き、醤油をふり、ベーコン、チーズをのせてレンジで加熱し、
さらにチーズを追い足ししました。
みずみずしい水ナス、おいしかったです。

●辛子明太子博多あごおとし(博多まるきた水産）

阪急キッチンエールで登場するたびに購入している商品。
今回は、2腹入りだったので、一人ひとつずつ。

ミー坊は、皮を破いて中を出し、一面の明太子にご満悦

以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30 | ● 既製品

天王寺ロバートテラス＆肉炉端

2021.10.23 (Sat)

久しぶりにてんしば(大阪市天王寺区）へ。

天王寺公園エントランスエリアの天王寺ロバートテラス＆肉炉端で
ランチをしました。

●10食限定　肉炉端の”肉尽くし”階段御膳

ご飯、味噌汁、香の物。
牛ハラミステーキ
肉豆腐秋キノコあんかけ
牛しゃぶで巻いた玉子焼き
生雲丹のせビフカツ
牛とろユッケ
牛と秋ごぼうのすき焼き
牛とオクラの肉たく

牛と秋ごぼうのすき焼き
すき焼き・・・贅沢な牛入りきんぴらごぼうみたいな感じ。
おいしくてご飯がすすみました。

肉豆腐秋キノコあんかけ

牛しゃぶで巻いた玉子焼き
イクラつき。

生雲丹のせビフカツ

牛とろユッケ
ユッケたれ、グー。贅沢玉子がけご飯に。

●牛ハラミ焼きと竜田揚げ定食

溶岩石のハラミ焼き

出汁醤油風味の竜田揚げは、外はカリッ，中はジューシー。
鶏肉に味がしみこんでいて、うまうまでした。

夕方の更新は、ご飯記事です。

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