湯豆腐
2021.10.11 (Mon)
木曜日(9月30日）の夕ご飯は、湯豆腐でした。
お鍋の具は、豆腐、鶏団子、長ネギ、エノキ、もやし。
豆腐は、嵯峨豆腐 森嘉の白豆腐。
阪急百貨店で期間限定で取り扱っていて、それに合わせて
買いに行きました。
やわらかく、なめらかな豆腐。
雑味がなく、うまみが口に残る。いつ食べてもグー
一人400gずつをぺろりと完食。
デザートは、ローソンの艶まろカスタードフラン(キャラメルプラリネ)。
キャラメルが効いた濃厚かためプリンみたいでおいしかたった
です。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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芋屋金次郎
2021.10.11 (Mon)
芋屋金次郎がグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階に
あることを知って、行ってきました。
芋屋金次郎のHPを見て、食べてみたいと思っていた
「いも屋のソフトクリーム」を注文。
ムラサキ芋と高知県雪ヶ峰牧場のジャージー牛乳の
ミックスソフトクリームを頬張りました。
おいしい牛乳ソフトクリーム。ムラサキ芋は芋の甘さが
楽しめました。
その他、購入したのは、当日揚げたての芋けんぴ。
一口食べて「なにこれ〜、おいしい〜♪」と声が出ました。
表面は、カリッ、中はやわらかく、かなりおいしい
製造から12時間以内のものだけを販売している当日揚げたての
芋けんぴはまたリピしたいです。
芋屋金次郎の芋けんぴを食べたことがなかったので、
特撰芋けんぴを購入。
よく知っている芋けんぴの食感と味。
おいしいけれど、揚げたての味を知ってしまったから・・・
当日揚げたての芋けんぴが買えるのなら、そちらがいいなぁ。
焼きたてスイートポテトも購入。
徳島県産の鳴門金時と鹿児島県産の頴娃紫。
焼き芋ペーストにしてから作っているスイートポテト。
いいやわらかさで、うまうま。特にノーマルなスイート
ポテト、タイプでした。
夕方の更新は、夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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