湯豆腐

2021.10.11 (Mon)


木曜日(9月30日)の夕ご飯は、湯豆腐でした。


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お鍋の具は、豆腐、鶏団子、長ネギ、エノキ、もやし。


豆腐は、嵯峨豆腐 森嘉の白豆腐。
阪急百貨店で期間限定で取り扱っていて、それに合わせて
買いに行きました。


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やわらかく、なめらかな豆腐。

雑味がなく、うまみが口に残る。いつ食べてもグー



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一人400gずつをぺろりと完食。


デザートは、ローソンの艶まろカスタードフラン(キャラメルプラリネ)。


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キャラメルが効いた濃厚かためプリンみたいでおいしかたった
です。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 鍋

芋屋金次郎

2021.10.11 (Mon)


芋屋金次郎がグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階に
あることを知って、行ってきました。

芋屋金次郎のHPを見て、食べてみたいと思っていた
「いも屋のソフトクリーム」を注文。


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ムラサキ芋と高知県雪ヶ峰牧場のジャージー牛乳の
ミックスソフトクリームを頬張りました。

おいしい牛乳ソフトクリーム。ムラサキ芋は芋の甘さが
楽しめました。


その他、購入したのは、当日揚げたての芋けんぴ。


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一口食べて「なにこれ〜、おいしい〜♪」と声が出ました。
表面は、カリッ、中はやわらかく、かなりおいしい

製造から12時間以内のものだけを販売している当日揚げたての
芋けんぴはまたリピしたいです。



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芋屋金次郎の芋けんぴを食べたことがなかったので、
特撰芋けんぴを購入。


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よく知っている芋けんぴの食感と味。



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おいしいけれど、揚げたての味を知ってしまったから・・・
当日揚げたての芋けんぴが買えるのなら、そちらがいいなぁ。



焼きたてスイートポテトも購入。


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徳島県産の鳴門金時と鹿児島県産の頴娃紫。
焼き芋ペーストにしてから作っているスイートポテト。
いいやわらかさで、うまうま。特にノーマルなスイート
ポテト、タイプでした。


夕方の更新は、夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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