シチューとトースト
2021.09.22 (Wed)
先週月曜日の夕ご飯は、シチューとトーストでした。
●シチュー
具は、鶏団子、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、キャベツ。
味付けは、コンソメ顆粒、鶏ガラ顆粒、紅塩、酒、薄口醤油。
最後に牛乳入れました。とろみはつけず。
トッピングは、半熟目玉焼きと胡椒にしました。
●バタートースト
パンは阪急キッチンエールカタログ初登場の ＬＵＸＵＲＹ ＢＲＥＡＤ
御蓋山 ＷＨＩＴＥ(天迦久珈琲 奈良県）。
パタートーストにしました。
生クリームとバター入りの食パンは、ふんわり、そしてもっちり食感。
耳までおいしい食パンでした。
またリピしたいな。
デザートは、モロゾフのプリン。こちらも阪急キッチンエールで購入。
カラメルソースと絡めて・・・たまりません。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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ピリ辛鶏そぼろ弁当
2021.09.22 (Wed)
先週月曜日のお弁当は・・・
●ご飯
●ピリ辛とりそぼろ
具は、日南鶏モモ肉ミンチ、長ネギ。
味付けは、豆板醤、三温糖、醤油、米酢、酒。
とうさんにノーマルとピリ辛のどちらがいいか聞いたら
ピリ辛気分とのことだったので、ピリ辛にしました。
豆板醤がびみょーに残ったので、全部使用。
いつもより辛めのそぼろになりました。
●炒り卵
●冷凍エビ焼売
●レタス
●ミニトマト
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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