バタートースト
2021.07.30 (Fri)
土曜日(7月17日）の夕ご飯は、バタートーストでした。
●バタートースト
芦屋Panyaプレミアムに切り込みを入れ、バターを塗って焼き
さらに追いバター。
バターしみしみトーストは、おいしかったです。
●おかずプレート
・アスパラチーズ焼き
・シャウベーコン焼き
・お野菜のニンニク炒め
ニンニクをオリーブオイルで焼き、玉ねぎ、人参、長ネギ、
アスパラガス、シャウベーコンを炒め、塩胡椒、醤油、酒で
味付けしました。
・オクラとレタスのサラダ
加熱したオクラに旭ポンズを入れて混ぜ、レタスの上へ。
●クリームシチュー
具は、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、長ネギ、シャウベーコン、
オクラ。とろみはオクラのねばねばで。
この日のビールは、お初のアサヒスーパードライ 生ジョッキ缶。
一度飲んでみたかったけれど、なかなか見つからず。
そんな中、ミー坊が見つけてくれました〜。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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ふっくらおにぎり
2021.07.30 (Fri)
土曜日(7月17日）のお昼ご飯は、おにぎりでした。
1億3000万人のSHOWチャンネルという番組で、ミシュランガイド・
ビブグルマンに3年連続で掲載されたおにぎり専門店の握り方を
放送していました。それを真似っこ。成形は、3回で決めるとのこと。
ぎゅっとにぎらないので、ふわっふわ。おにぎりを頬張ると
米と具がほろほろっとほぐれて混ざり合う。いままで
握ってきたおにぎりより好き。
具は、鮭フレーク、味付け昆布、ツナマヨ、おかかにしました。
あとは、卵焼き、冷凍大阪王将餃子、きゅうりともろみ。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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