タコとオクラ炒め弁当

2021.07.26 (Mon)


木曜日(7月15日)のお弁当は・・・


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●お赤飯
●ごま塩
●タコとオクラ炒め
●卵焼き
●冷凍エビ焼売
●壬生菜漬け
●味付け昆布
●梅干し



●お赤飯


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むしょーに食べたくて炊きました。



●タコとオクラ炒め


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タコ、オクラを焼き、醤油、三温糖、酒を入れて炒めました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お赤飯

鶏の唐揚げ

2021.07.26 (Mon)


水曜日(7月14日)の夕ご飯は、鶏の唐揚げでした。


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●鶏の唐揚げ


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下味をつけて一日寝かせていた鶏モモ肉に、液(小麦粉、卵)をつけ
粉(片栗粉、コンスターチ)、砕いた天かすをつけて揚げました。
カリカリ食感。



●長いもフライ


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長いもに市販の唐揚げ粉をつけて揚げました。



●サツマイモフライ


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サツマイモを素揚げして、紅塩をふりました。



●焼きとうもろこし


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レンジで加熱した後、タレを塗りつつ、魚焼きグリルで焼きました。



●とうもろこしご飯


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夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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