タコとオクラ炒め弁当
2021.07.26 (Mon)
木曜日(7月15日)のお弁当は・・・

●お赤飯
●ごま塩
●タコとオクラ炒め
●卵焼き
●冷凍エビ焼売
●壬生菜漬け
●味付け昆布
●梅干し
●お赤飯

むしょーに食べたくて炊きました。
●タコとオクラ炒め

タコ、オクラを焼き、醤油、三温糖、酒を入れて炒めました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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鶏の唐揚げ
2021.07.26 (Mon)
水曜日(7月14日)の夕ご飯は、鶏の唐揚げでした。

●鶏の唐揚げ

下味をつけて一日寝かせていた鶏モモ肉に、液(小麦粉、卵)をつけ
粉(片栗粉、コンスターチ)、砕いた天かすをつけて揚げました。
カリカリ食感。
●長いもフライ

長いもに市販の唐揚げ粉をつけて揚げました。
●サツマイモフライ

サツマイモを素揚げして、紅塩をふりました。
●焼きとうもろこし

レンジで加熱した後、タレを塗りつつ、魚焼きグリルで焼きました。
●とうもろこしご飯

夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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