カンパチ

2021.07.20 (Tue)


木曜日(7月8日)の夕ご飯は、カンパチでした。


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●刺身


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カンパチ、カンパチのなめろう、タコ。
おろしたわさびと、醤油をつけて楽しみました。

カンパチはほどよい脂。カンパチで作るなめろうは
最近のお気に入り。



●博多あごおとし


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阪急キッチンエール宅配で辛子明太子 博多あごおとし(博多まるきた水産 福岡県)
購入。阪急キッチンエールのカタログに登場する度に購入しています。


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今回は2腹入りだったので、一人1つずつ。


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おいしくいただきました


〆は、焼きとうもろこし。


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レンジで加熱し、魚焼きグリルで、タレを塗りつつ焼きました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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ムネ肉揚げ浸し弁当

2021.07.20 (Tue)


木曜日(7月8日)のお弁当は・・・


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●おにぎり
 味付け昆布、梅干し

●ムネ肉揚げ浸し
●卵焼き
●レタス
●きゅうり
●もろみ


●ムネ肉揚げ煮


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鍋にだし汁、三温糖、醤油、酒、米酢、人参、九条ネギを入れて
加熱しました。日南鶏ムネ肉に片栗粉をつけて揚げ、鍋に入れて、
冷蔵庫で一晩おき、水分を切ってお弁当箱へ。


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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