39チキン
2021.07.03 (Sat)
先週金曜日の夕ご飯は、ミー坊が買ってきてくれたチキンを食べました。
買ってきてくれたチキンは韓国チキンを販売している39チキン。
下味に12種類の漢方使用、24時間熟成だそうです。
●クリスピーチキン
外は、カリッカリッ、ザクザク、中はジューシー。
たまらない食感。
味は、漢方の独特な風味。
●39チキン
1度揚げ。外はパリッと、中はジューシー。
こちらも漢方の独特の味。
●トッポギ
小学校の給食で登場していたトッポギ。おうちご飯では
登場しないメニューなので食べたかったそう。
「これこれ、うまうま〜」と大喜びのミー坊でした。
チーズも入れて頬張っていました。
韓国ドラマに出てくるおでん(練天)入り。初韓国おでん。
薄い平天。甘い味付けでした。
メニュー表を見たら、サムゲタンやキンパやチャプチェも
あり、食べてみたいなぁと思いました。
クリスビーチキンもまた食べたいなぁ。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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豚ロース炒め弁当
2021.07.03 (Sat)
先週金曜日のお弁当は・・・
●ご飯
●梅干し
●ゆかり
●豚ロース炒め
●ネギ入り卵焼き
●レタス
●ベビー三つ葉
●ミニトマト
●豚ロース炒め
豚ロースをカットし、下味をつけて一晩冷蔵庫で寝かせました。
豚ロース、玉ねぎを焼き、人参、ネギ、味噌、醤油、三温糖、酒、
すりごまを入れて炒めました。
夕方の更新は、ご飯記事です。
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