ピーマンの肉詰め弁当
2021.05.09 (Sun)
木曜日(4月29日)のお弁当は・・・
●ご飯
●梅干し
●高菜漬け
●味付け昆布
●ピーマンの肉詰め
ピーマンに前日の夕ご飯の餃子のタネを詰め、表面を焼き、新じゃが、
長ネギ、だし汁、酒、醤油と煮ました。
●卵焼き
●ミニトマト
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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餃子
2021.05.09 (Sun)
水曜日(4月28日)の夕ご飯は、餃子でした。
餃子のタネは、ミンチ、キャベツ、ネギ、塩、薄口醤油。
ミー坊が包んでくれたものを焼きました。
餃子でご飯は進むのですが、もっと進むものを食卓へ。
●辛子明太子
阪急キッチンエール宅配で辛子明太子 博多あごおとし(博多まるきた水産 福岡県)を
購入。
2腹入りだったので、一人1つずつ食べられました♪
辛いけど、どんどん食べたくなるおいしさ。
かば田 昆布漬辛子めんたいもおいしかったけれど、これも好き。
〆は、チーズ餃子。
餃子皮でチーズを包み、オリーブオイルと塩をかけてカリッと
焼き、胡椒、ドライパセリをふりました。
夕方の更新は、お弁当記事です。
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