辛子めんたい

2021.04.29 (Thu)


日曜日(4月18日)の夕ご飯は、辛子めんたいを楽しみました。


785_20210419104456920.jpg



阪急キッチンエール宅配で、辛子めんたい(福さ屋 福岡県)を買いました。


786_20210419104458390.jpg


一腹半入り。
一腹を半分にカットし器へ。残りは、料理に使いました。


787_202104191044592ac.jpg


土鍋ご飯と、辛子めんたい、たまりません


残りの辛子めんたいで2品作りました。

●人参と辛子めんたい炒め


788_2021041910450115e.jpg

人参を炒め、ネギ、辛子めんたい、マヨ、薄口醤油、酒を入れて炒め、
最後にごま油を入れて炒めました。
こちらもご飯のすすむ一品。


●辛子めんたいこ入りポテトサラダ


789_20210419104502ecb.jpg

茹でて潰した新じゃが、塩もみしたキュウリ、茹でだマカロニ、
潰したゆで卵に、マヨ、辛子めんたいこを入れて混ぜ合わせました。



●薩摩揚げ(徳永屋本店 鹿児島県)


790_2021041910450428b.jpg

阪急キッチンエール宅配で購入した薩摩揚げ。カタログに登場する
たびに購入しています。


791_2021041910450530c.jpg

大好きな人参入り♪


●豚肉とキャベツ炒め


792_202104191045079e0.jpg

豚肉を焼き、キャベツ、人参、塩ネギ生姜(紅塩・ネギ・新生姜を混ぜて1日以上置いたもの)
酒を入れて炒め、醤油で味を調えました。



●味噌汁


793_20210419104508986.jpg

具は、新じゃが、白ネギ、大根、人参、豆腐。
たっぷりの具入りにしました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


関連記事
16:30  |  魚介類 他

南蛮菓 ざびえる

2021.04.29 (Thu)


いただきものの 南蛮菓 ざびえる(ざびえる本舗 大分県)を食べました。


778_20210419094808a1b.jpg


包装紙も素敵でしたが、包みを開けるとさらにテンションアップ。



779_20210419094809ea2.jpg

ベロアみたいな感じ。高級感があるなぁ


中はこんな感じ↓


797_202104191019332a4.jpg


箱の左側から食べました。


781_20210419094812d44.jpg

バター風味の皮と、白餡。風味豊か。

1個食べ終えて、商品案内を読んでいたら、2種類の味があることが
わかりました。個別包装の色が銀と金に分かれてる・・・

危うく両方の味を楽しめないところでした


780_20210419094811782.jpg

バター風味の皮と、ラム酒に漬けたレーズンを刻みこんだ餡。
ラム酒漬けのレーズン、たまりません。


夕方の更新は、ご飯記事です。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


関連記事
09:30  |  お菓子 市販品
 | HOME |