うどんとそうめん
2021.04.28 (Wed)
日曜日(4月18日)のお昼ご飯は、うどんとそうめんでした。
●ざるうどん
いただきものの こまち麺 玄米 半生麺 (波里 秋田県)。
秋田県産あきたこまち、国産玄米使用。
もっちもち麺でした。食べると玄米粉の香ばしい味が口中に
広がりました。
つゆは、いたただきものの 唐船峡(鹿児島県)にしました。
そうめんなどを食べる時はいつもこのつゆを使用しています。
甘めのつゆ、たまりません。
具も用意しました。
ハム、キュウリ、卵焼き、蒸し茄子。
そうめんも茹でて楽しみました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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焼きそば
2021.04.28 (Wed)
土曜日(4月17日)の夕ご飯は、焼きそばでした。
具は、黒豚パラ肉、キャベツ、長ネギ、もやし、天かす。
トッピングは、青のり、紅ショウガ。
麺のカリカリも楽しみました。
ホットプレートの空きスペースには、フライパンで焼いたチキンナゲット、
大阪王将の餃子を置きました。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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